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協和酒造株式会社
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初雪盃
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初雪盃 40%純米大吟醸
40%じゅんまいだいぎんじょう はつゆきはい
初雪盃 40%純米大吟醸
協和酒造株式会社 / 愛媛県
商品情報
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この日本酒の特徴
フルーティーで柔らかな味わい。キレ良く後に残らない綺麗な酒質。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
協和酒造株式会社
住所
愛媛県伊予郡砥部町大南400