華姫桜 しずく媛 無濾過純米吟醸原酒

華姫桜は近藤酒造株式会社（愛媛県）が醸す銘柄で、華姫桜 しずく媛 無濾過純米吟醸原酒はその純米吟醸酒です。お米本来の旨みの濃縮された、あまくちの純米吟醸酒。冷して冷酒、特に氷を浮かべてのロックがお奨め。

華姫桜 しずく媛 無濾過純米吟醸原酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米はしずく媛です。アルコール度数は15%です。酵母はEK-1です。

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