華姫桜 純米大吟醸無濾過原酒

華姫桜は近藤酒造株式会社（愛媛県）が醸す銘柄で、華姫桜 純米大吟醸無濾過原酒はその純米大吟醸酒です。愛媛県産の酒造好適米｢しずく媛｣を37％迄精米した無濾過純米大吟醸原酒。フルーティーな香りの中に米の旨みの乗った味わい。

華姫桜 純米大吟醸無濾過原酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はしずく媛です。精米歩合は37%です。

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