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桜うづまき酒造株式会社
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桜風
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桜風 大吟醸
おうふう だいぎんじょう
桜風 大吟醸
桜うづまき酒造株式会社 / 愛媛県
商品情報
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この日本酒の特徴
華やかな香りに洗練された旨味をお楽しみ頂ける大吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
協会1801号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
桜うづまき酒造株式会社
住所
愛媛県松山市八反地甲71