日本酒 桜風 純米吟醸
おうふう じゅんまいぎんじょう

桜風 純米吟醸

桜うづまき酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

口当たりはフルーティかつまろやかだが、しっかりとした辛さが喉を刺激する。香りも良く、純米吟醸らしい酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
松山三井
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会901号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
桜うづまき酒造株式会社
住所
愛媛県松山市八反地甲71