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この日本酒の特徴
どんな料理にも合わせやすく、食中酒にもってこいの逸品。職人たちの心意気を感じる、やさしく丁寧な仕上がり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
松山三井
原料米(掛米)
松山三井
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会1401号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
桜うづまき酒造株式会社
住所
愛媛県松山市八反地甲71