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この日本酒の特徴
優しい香りと上品な旨味をしなやかに楽しむ"悦"の酒。熟した果物を思わせる心地よい香り。しなやかな飲み口と色っぽさ。優しい舌触りと、上質な米の旨み。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社杜の蔵
住所
福岡県久留米市三潴町玉満2773
