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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは変わらず、洋ナシやリンゴを思わせる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
黒兜 純米吟醸 夢一献 についたタグ
みんなの口コミ 3件
黒兜 純米吟醸 夢一献のよくある質問
黒兜 純米吟醸 夢一献はどんな日本酒ですか？
黒兜は池亀酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、黒兜 純米吟醸 夢一献はその純米吟醸酒です。生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは変わらず、洋ナシやリンゴを思わせる味わいです。
黒兜 純米吟醸 夢一献の味わいの特徴は？
口コミでは「#爽やかな酸味」といった声が多く寄せられています。
黒兜 純米吟醸 夢一献に合う料理は？
黒兜 純米吟醸 夢一献には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
黒兜 純米吟醸 夢一献のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
黒兜 純米吟醸 夢一献の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米に夢一献を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
黒兜 純米吟醸 夢一献はどこで買えますか？
黒兜 純米吟醸 夢一献の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
黒兜 純米吟醸 夢一献の口コミ・評価は？
黒兜 純米吟醸 夢一献にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福岡県久留米市三潴町草場545
池亀酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「黒兜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒兜の2商品が登録されています。
電話番号0942-64-3101
公式サイトikekame.com