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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
造好適米を70％精米し、アルコール分も15.0％と若干低めで食事と合せて自然に杯がすすみます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
竹の園 本醸造 凛のよくある質問
竹の園 本醸造 凛はどんな日本酒ですか？
竹の園は矢野酒造（佐賀県）が醸す銘柄で、竹の園 本醸造 凛はその本醸造酒です。造好適米を70％精米し、アルコール分も15.0％と若干低めで食事と合せて自然に杯がすすみます。
竹の園 本醸造 凛の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
竹の園 本醸造 凛に合う料理は？
竹の園 本醸造 凛には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
竹の園 本醸造 凛のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
竹の園 本醸造 凛の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
竹の園 本醸造 凛はどこで買えますか？
竹の園 本醸造 凛の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
佐賀県鹿島市高津原3903番地1
矢野酒造は佐賀県の蔵元です。「竹の園」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには竹の園の13商品が登録されています。
電話番号0954-63-2008