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佐賀県で最も人気の飯米、さがびより(白浜農産契約栽培)使用の純米酒。しっかりした酸があり、上品な含み香とキレの良さで食中酒にピッタリ。
兵庫県の酒造好適米愛山(あいやま)を47%精米し、手作りで醸した酒。果実味溢れるジューシー感と洗練されたスマート感があり後味のキレが良いオススメの逸品。御中元やお歳暮などのご贈答にもオススメです。
造好適米を70%精米し、アルコール分も15.0%と若干低めで食事と合せて自然に杯がすすみます。
元に愛される酒をコンセプトに佐賀県産米を使用して丁寧に醸しました。ふくらみのある深い味わいが食に花を添えます。是非ぬる燗でお召し上がりください。
佐賀県で最も人気の飯米、さがびより(白浜農産契約栽培)使用の純米酒。しっかりした酸があり、上品な含み香とキレの良さで食中酒にピッタリ。
酒造好適米山田錦を38%精米し、手作りで長期低温で醸した酒。フルティーな香りとまろやかな味は芸術品。
アル添・糖添を行わない純米造りの日本酒です。岡山県産のアケボノと糸島産の山田錦(等級外)を70%精米。米や酵母の持つ力を引き出すために、高めの温度経過をとり、活性炭等の味の調整を行わない「自然体」で「あるがまま」の日本酒を目指しました。口当たりはなめらかですが旨味と甘みと酸の主張を感じる味わいをお楽しみいただけます。また、熟成にも適しており、秋にはふくらみとボディ感のある味わいに仕上がるものと存じます。
超辛口タイプらしく日本酒度は+12。穏やかな香り、広がる旨味と適度な酸。そしてしっかりとしたキレで締めます。ラベルから想像できないキレの良い超辛口タイプはさまざまな料理とも相性抜群。ぜひ食中酒としてお楽しみください。
蔵元が上質な雄町米を仕入れられた年のみ醸造する『おまち売りの少女』。ほんのり涼やかな香り、なめらかで透明感ある雄町米の旨味とコク。爽やかなキレも良く、幅広い料理との相性も抜群。雄町の魅力たっぷりの逸品を是非ご賞味ください。
スッキリと辛口ですが、ミニバラのような可憐でつつましい上品な香りの日本酒です。
香りは穏やかで、ほのかにバナナを思わせる立ち香があります。残糖が少なく全体としてシャープな佇まいです。酸と旨みのバランスが良く、滑らかな口当たりです。開栓後数日すれば、一層まとまりがでて、より旨さがまします。