たけのそのなちゅらりぃ

竹の園 naturally

商品情報
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この日本酒の特徴

アル添・糖添を行わない純米造りの日本酒です。岡山県産のアケボノと糸島産の山田錦（等級外）を70％精米。米や酵母の持つ力を引き出すために、高めの温度経過をとり、活性炭等の味の調整を行わない「自然体」で「あるがまま」の日本酒を目指しました。口当たりはなめらかですが旨味と甘みと酸の主張を感じる味わいをお楽しみいただけます。また、熟成にも適しており、秋にはふくらみとボディ感のある味わいに仕上がるものと存じます。