- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
ほのかな吟醸香とやわらかな喉ごしが特徴の純米大吟醸。辛口ながら、米の旨みを十分に楽しめる。冷やして飲むのがオススメ。刺身や山菜の天ぷら等、洋食とも。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、山菜てんぷら、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
樽平酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡川西町大字中小松2886