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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
程よい吟醸香で、ほのかな甘みとお米の旨味を感じさせる、キレの良いお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、野菜炒め
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟のさと
原料米（掛米）
吟のさと
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酸度
1.6
アルコール度数
16%
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルのよくある質問
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルはどんな日本酒ですか？
豊潤は株式会社小松酒造場（大分県）が醸す銘柄で、豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルはその純米吟醸酒です。程よい吟醸香で、ほのかな甘みとお米の旨味を感じさせる、キレの良いお酒。
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルの味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルに合う料理は？
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルには魚の煮つけ、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、肉料理との相性が良いとされています。
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟のさとです。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルはどこで買えますか？
豊潤 純米大吟醸 吟のさと 銀ラベルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
大分県宇佐市長洲3341
株式会社小松酒造場は大分県の蔵元です。「豊潤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊潤の20商品が登録されています。
電話番号0978-38-0036