角の井 本醸造 日田美人

角の井は株式会社井上酒造（大分県）が醸す銘柄で、角の井 本醸造 日田美人はその本醸造酒です。ほんのりとお米の香りを感じる。サラリとした甘みの後にほんのりと酸味、後口にはうっすら苦みを感じ、余韻は短い。淡麗でキレのあるお酒。

角の井 本醸造 日田美人には焼き鳥、魚の煮つけがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器ストレート型が向いています。

アルコール度数は14%です。

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