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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りや微妙な発泡性、コクのある旨み、にごり酒の自然な米の旨み。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
霞城寿 純米にごり酒 本生酒のよくある質問
霞城寿 純米にごり酒 本生酒はどんな日本酒ですか？
霞城寿は寿虎屋酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、霞城寿 純米にごり酒 本生酒はその純米酒です。爽やかな香りや微妙な発泡性、コクのある旨み、にごり酒の自然な米の旨み。
霞城寿 純米にごり酒 本生酒に合う料理は？
霞城寿 純米にごり酒 本生酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
霞城寿 純米にごり酒 本生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は30℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
霞城寿 純米にごり酒 本生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は60%です。
霞城寿 純米にごり酒 本生酒はどこで買えますか？
霞城寿 純米にごり酒 本生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県山形市大字中里字北田93-1
寿虎屋酒造株式会社は山形県の蔵元です。「霞城寿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには霞城寿の20商品が登録されています。
電話番号023-687-2626
公式サイトkotobukitoraya.co.jp