残草蓬莱 特別純米 しぼり立て黒ラベル

残草蓬莱は大矢孝酒造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、残草蓬莱 特別純米 しぼり立て黒ラベルはその特別純米酒です。リンゴを連想させる爽やかな香り。透明感のある旨味・甘味、煌めくような酸、スマートな苦味のバランスが生み出すフレッシュさをお楽しみください。

残草蓬莱 特別純米 しぼり立て黒ラベルにはステーキがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

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