日本酒 梅津 のきもと 自然米の酒
うめつのきもと しぜんまいのさけ

梅津 のきもと 自然米の酒

梅津酒造有限会社 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

酵母・乳酸菌無添加、出来るだけ米を磨かず、自然米の持つ力を最大限に引き出し活かした。非常に個性の強いお酒。おススメの飲み方は燗。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
100%
精米歩合(掛米)
98%
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
3.5
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
梅津酒造有限会社
住所
鳥取県東伯郡北栄町大谷1350
参考価格
720 ml 3,520