もよもよ
2021年5月10日
海外の品評会で受賞するようなさけも仕込んでいるちえびじん、九州の酒でもかなり好きな銘柄です。 今回飲んだのは備前雄町が原料の、通称メタチエ。ラベルもオシャレ。 味は、私はあまりフルーティーさや甘さはそこまで感じず、穀物味寄りな気がします。スルッと飲んでしまいそうな、スッキリとしたお酒です。 常温にしても楽しめそうで、飲み方でも奥が深そうです。


north_acca
2021年4月24日
スタンディングで雄町の飲み比べ。 フルーティーで、柔らかい、軽めな感じ。 とても飲みやすいです。


ロッカ
2024年1月7日
kazz
2022年7月6日
日本酒記録2022 6月



