銀嶺月山 本醸造酒

銀嶺月山は株式会社設楽酒造店（山形県）が醸す銘柄で、銀嶺月山 本醸造酒はその本醸造酒です。澄んだ喉ごしと上品な旨味の極寒仕込みの本醸造。澄んだのど越しと上品な旨み。やや淡麗、中口の味わい。食事といっしょに楽しめる飲み飽きしない味わい。

酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

銀嶺月山 本醸造酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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