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この日本酒の特徴
メロンやイチゴのフルーティーな香り。口当たりはやわらかく、優しいながらも後からしっかりとした旨味とミネラルが感じられ、中辛口ながらも爽やかでほのかな甘みが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
12℃~15℃
相性の良い料理
海老の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
うつくしま夢酵母
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.8
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蔵元情報
酒造名
ほまれ酒造株式会社
住所
福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706
参考価格
1800
ml
2,998
円