DATE SEVEN 純米大吟醸酒 Episode VI
合名会社寒梅酒造 / 宮城県
宮城の有名蔵7蔵が共同して造られるDATE7。
ササニシキを29%まで磨いており、香りは華やかで、飲んだ瞬間旨みが拡がっていき、爽やかな酸味でキレていきます。この時期にしか飲めない最高の一本！
その他の情報
飲んだ温度
投稿日：7月9日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
