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この日本酒の特徴
純米酒特有の深い味わいと、吟醸酒の華やかな口当たり。純米酒と吟醸酒のいいトコ取り。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
越つかの酒造
住所
新潟県阿賀野市分田１３２８
参考価格
720
ml
1,175
円
