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この日本酒の特徴
旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
フランス料理の前菜、魚料理、スペアリブ、チーズ、デザート
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
参考価格
720
ml
3,850
円
