この日本酒の特徴
旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
フランス料理の前菜、魚料理、スペアリブ、チーズ、デザート
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
12%
鴒 勝山 純米吟醸のよくある質問
鴒 勝山 純米吟醸はどんな日本酒ですか?
鴒は勝山酒造株式会社(宮城県)が醸す銘柄で、鴒 勝山 純米吟醸はその純米吟醸酒です。旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。
鴒 勝山 純米吟醸に合う料理は?
鴒 勝山 純米吟醸にはフランス料理の前菜、魚料理、スペアリブ、チーズ、デザートがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、その他との相性が良いとされています。
鴒 勝山 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製、ワイングラス型が向いています。
鴒 勝山 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は55%です。アルコール度数は12%です。
鴒 勝山 純米吟醸はどこで買えますか?
サケアイに登録されている鴒 勝山 純米吟醸の取扱店舗は1店舗(零下 -REIKA-
など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鴒 勝山 純米吟醸の口コミ・評価は?
鴒 勝山 純米吟醸にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.83です。
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蔵元情報
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
勝山酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「鴒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鴒の2商品が登録されています。
電話番号022-348-2611
公式サイトwww.katsu-yama.com
Pick Up
Average
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日
日本酒にじ子
1月27日
これはこれは、、、!!!!! まるで、おとぎばなしでしか見たことのない、この世のものとは思えぬほどの美しく清楚ながら品格の優れた姫君に出会ったような気持ちでした! とてもフレーティーで、メロンの後にバナナの香りがほんのり感じます。 生ハムやチーズ、鴨肉にバルサミコソースとサラダでいただきました。 目が飛び出る感動です!! 明るく華やかなオーケストラをかけながら飲みたくなりました。









