鬼ころし 清洲城信長 純米酒パック

鬼ころしは清洲桜醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、鬼ころし 清洲城信長 純米酒パックはその純米酒です。やや辛口でお米本来の豊醇な味わいが楽しめる純米酒。燗をする事でコクや香りが際立ち、より旨みが増す。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

鬼ころし 清洲城信長 純米酒パックには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は78%です。アルコール度数は15%です。

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