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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
初夏に相応しい軽快な酸と華やかで上品な香り。発泡感もあり、キレの良い辛口で爽やかな味わいを感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ぶりの照焼
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄山錦
原料米（掛米）
雄山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
會津宮泉 純米酒 雄山錦のよくある質問
會津宮泉 純米酒 雄山錦はどんな日本酒ですか？
會津宮泉は宮泉銘醸株式会社（福島県）が醸す銘柄で、會津宮泉 純米酒 雄山錦はその純米酒です。初夏に相応しい軽快な酸と華やかで上品な香り。発泡感もあり、キレの良い辛口で爽やかな味わいを感じられる。
會津宮泉 純米酒 雄山錦に合う料理は？
會津宮泉 純米酒 雄山錦にはぶりの照焼がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
會津宮泉 純米酒 雄山錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
會津宮泉 純米酒 雄山錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
會津宮泉 純米酒 雄山錦はどこで買えますか？
會津宮泉 純米酒 雄山錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福島県会津若松市東栄町8-7
宮泉銘醸株式会社は福島県の蔵元です。「會津宮泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには會津宮泉の22商品が登録されています。
電話番号0242-27-0031
公式サイト1955