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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
北海道の厳しい寒さと白い冬を表現した、芳醇で深みのある辛口。北海道限定。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
男山 北海道限定酒のよくある質問
男山 北海道限定酒はどんな日本酒ですか？
男山は男山株式会社（北海道）が醸す銘柄で、男山 北海道限定酒はその特別純米酒です。北海道の厳しい寒さと白い冬を表現した、芳醇で深みのある辛口。北海道限定。
男山 北海道限定酒に合う料理は？
男山 北海道限定酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
男山 北海道限定酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
男山 北海道限定酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はきたしずくです。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
男山 北海道限定酒はどこで買えますか？
男山 北海道限定酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
北海道旭川市永山2条7丁目
男山株式会社は北海道の蔵元です。「男山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには男山の55商品が登録されています。
電話番号0166-48-1931
公式サイトotokoyama.com