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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
信州飯田の恵まれた自然のなかで醸した
くせがなく、軽くて飲み飽きしないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
料理ジャンル
和食
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
喜久水 本醸造 金泉辛口のよくある質問
喜久水 本醸造 金泉辛口はどんな日本酒ですか？
喜久水は喜久水酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、喜久水 本醸造 金泉辛口はその本醸造酒です。信州飯田の恵まれた自然のなかで醸した くせがなく、軽くて飲み飽きしないお酒です。
喜久水 本醸造 金泉辛口の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
喜久水 本醸造 金泉辛口に合う料理は？
喜久水 本醸造 金泉辛口には出汁巻き玉子、シーフードサラダがよく合います。料理ジャンルでは和食
野菜料理との相性が良いとされています。
喜久水 本醸造 金泉辛口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス型ラッパ型が向いています。
喜久水 本醸造 金泉辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
喜久水 本醸造 金泉辛口はどこで買えますか？
喜久水 本醸造 金泉辛口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県飯田市鼎切石4293番地
喜久水酒造株式会社は長野県の蔵元です。「喜久水」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには喜久水の52商品が登録されています。
電話番号0265-22-2300
公式サイトkikusuisake.co.jp