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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
新酒の持つ荒々しいフレッシュ感、甘味と酸が無濾過生原酒ならではの濃い味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
焼き牡蠣、揚げ物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.3
國権 純米生原酒 垂れ口のよくある質問
國権 純米生原酒 垂れ口はどんな日本酒ですか？
國権は国権酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、國権 純米生原酒 垂れ口はその純米酒です。新酒の持つ荒々しいフレッシュ感、甘味と酸が無濾過生原酒ならではの濃い味わい。
國権 純米生原酒 垂れ口の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
國権 純米生原酒 垂れ口に合う料理は？
國権 純米生原酒 垂れ口には焼き牡蠣、揚げ物がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
國権 純米生原酒 垂れ口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
國権 純米生原酒 垂れ口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米に夢の香を使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
國権 純米生原酒 垂れ口はどこで買えますか？
サケアイに登録されている國権 純米生原酒 垂れ口の取扱店舗は1店舗（五ノ井酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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取扱店舗 1店舗
五ノ井酒店
福島県河沼郡会津坂下町市中一番甲3551番地
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蔵元情報
福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
国権酒造株式会社は福島県の蔵元です。「國権」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには國権の27商品が登録されています。
電話番号0241-62-0036
公式サイトwww.kokken.co.jp