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この日本酒の特徴
口に含むと、ふわりとライトな香りの中にほんのりと果実香が広がる。穏やかな旨味の後、適度な酸がスッキリとした飲み口に仕上げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
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蔵元情報
酒造名
国権酒造株式会社
住所
福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
参考価格
1800
ml
3,350
円