國権 山廃純米にごり酒

國権は国権酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、國権 山廃純米にごり酒はその純米酒です。山廃仕込みのしっかりした味わいと、程よい酸味がさっぱりと感じられる。大人のカルピス、飲むヨーグルト的な味わい。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

國権 山廃純米にごり酒にはレバニラ、鰻のかば焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。

原料米は夢の香です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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