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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りに、フレッシュでやわらかな味わいです。旨口でキレのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.4
アルコール度数
16%
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55のよくある質問
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55はどんな日本酒ですか？
舞姫は株式会社舞姫（長野県）が醸す銘柄で、信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55はその純米吟醸酒です。爽やかな香りに、フレッシュでやわらかな味わいです。旨口でキレのよいお酒です。
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55の味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55に合う料理は？
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55はどこで買えますか？
サケアイに登録されている信州舞姫 扇ラベル 美山錦 はぜかけ55の取扱店舗は1店舗（ものがたり酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
舞姫の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ものがたり酒店
東京都港区芝2-16-3
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蔵元情報
長野県諏訪市諏訪2-9-25
株式会社舞姫は長野県の蔵元です。「舞姫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには舞姫の24商品が登録されています。
電話番号0266-52-0078