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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
洋ナシなどに似た華やかで爽快な香りと切れの良い味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
協会1801号
酸度
1.4
アルコール度数
17%
麓井 大吟醸 圓のよくある質問
麓井 大吟醸 圓はどんな日本酒ですか？
麓井は麓井酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、麓井 大吟醸 圓はその大吟醸酒です。洋ナシなどに似た華やかで爽快な香りと切れの良い味わいです。
麓井 大吟醸 圓の味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
麓井 大吟醸 圓に合う料理は？
麓井 大吟醸 圓には鍋がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
麓井 大吟醸 圓のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
麓井 大吟醸 圓の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会1801号です。
麓井 大吟醸 圓はどこで買えますか？
麓井 大吟醸 圓の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県酒田市麓字横道32
麓井酒造株式会社は山形県の蔵元です。「麓井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには麓井の14商品が登録されています。
電話番号0234-64-2002