不老泉山廃仕込酒母四段無濾過生原酒のボトル画像

不老泉山廃仕込酒母四段無濾過生原酒の口コミ

上原酒造株式会社（滋賀県）

2020年12月6日投稿

Excellent!!

くんせいっぽい味

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不老泉山廃仕込酒母四段無濾過生原酒の他の口コミ

💛+❤️❤️ 酢酸イソアミル系の味らしいですが、苦手。バナナやパイナップル、ハチミツなどを感じるらしいのですが、あまりわかりませんでした。。(十六代九郎右衛門の時は🍌って感じられたのですが。。) ハチミツは少しこれのことかな？という気がします。まだまだ味覚を鍛えないと。。。ここから、味変？辛めの牛ひき肉の夏野菜カレーをつまみに。酢酸イソアミル系は牛肉が合うみたい。つまみと一緒に飲み進めると、あぁ、コクと苦みと何か芳醇な旨味みたいなものが舌に残ります。ハチミツ感もさっきより強く感じました。

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