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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りは控えめで、甘みがありながら、スッキリとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
野菜炒め
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
ゆうこの想い
日本酒度
2
アルコール度数
15%
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルのよくある質問
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルはどんな日本酒ですか？
磐乃井は磐乃井酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルはその純米吟醸酒です。香りは控えめで、甘みがありながら、スッキリとした味わいです。
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルに合う料理は？
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルには野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米
です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母はゆうこの想い
です。
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルはどこで買えますか？
磐乃井 純米吟醸 真心 緑ラベルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岩手県一関市花泉涌津字舘72
磐乃井酒造株式会社は岩手県の蔵元です。「磐乃井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには磐乃井の25商品が登録されています。
電話番号0191-82-2100
公式サイトwww.iwanoi.co.jp