常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒

常きげんは鹿野酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒はその純米吟醸酒です。やわらかな香りですっきりとした飲み口、のどごしも爽やかで厚い夏にキンキンに冷やして。夏だけの限定商品。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

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