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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな吟醸香とまろやかな味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いのよくある質問
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いはどんな日本酒ですか？
常きげんは鹿野酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いはその大吟醸酒です。華やかな吟醸香とまろやかな味わいのお酒です。
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いに合う料理は？
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いには山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いはどこで買えますか？
サケアイに登録されている常きげん 大吟醸 中汲み斗瓶囲いの取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
常きげんの他の日本酒
取扱店舗 1店舗
細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
関連ページ
蔵元情報
石川県加賀市八日市町イ6
鹿野酒造株式会社は石川県の蔵元です。「常きげん」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには常きげんの29商品が登録されています。
電話番号0761-74-1551
公式サイトwww.jokigen.co.jp