日本酒 初日の出 大吟醸 特A山田錦 磨き三割五分
はつひので だいぎんじょう とくえーやまだにしき みがきさんわりごぶ

初日の出 大吟醸 特A山田錦 磨き三割五分

羽田酒造有限会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

品のある香りと程よいうまみを感じ、キレのある大吟醸酒。雑味の無い味わい。綺麗で優雅な香り、透明感のある口当たりが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
兵庫産特A地区山田錦
原料米(掛米)
兵庫産特A地区山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
羽田酒造有限会社
住所
京都府京都市右京区京北周山町下台20