初日の出 プレミアム大吟醸山田錦 袋しぼり斗瓶囲い生原酒

吊した酒袋から自然に落ちてきた滴だけを集める｢袋しぼり｣。気の遠くなるような時間をかけて造るこだわりの限定酒。兵庫県産特A地区山田錦を１００％を三割五分まで磨き、醸し上げた、なめらかで上品な口当たりが特徴。