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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
なめらかな味わいと原酒ならではの濃厚さのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
大根の煮つけ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
18%
最上川 とろり5年のよくある質問
最上川 とろり5年はどんな日本酒ですか？
最上川は株式会社小屋酒造（山形県）が醸す銘柄で、最上川 とろり5年はその吟醸酒です。なめらかな味わいと原酒ならではの濃厚さのお酒です。
最上川 とろり5年に合う料理は？
最上川 とろり5年には大根の煮つけがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
最上川 とろり5年のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
最上川 とろり5年の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は18%です。
最上川 とろり5年はどこで買えますか？
最上川 とろり5年の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県最上郡大蔵村清水2591
株式会社小屋酒造は山形県の蔵元です。「最上川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには最上川の5商品が登録されています。
電話番号0233-75-2001
公式サイトhanauyo.co.jp