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この日本酒の特徴
口当たりが優しくやんわりと優しい味わいが基調のお酒でのびやかな酸味が爽やかな味わいを仕立てています。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~50℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
華吹雪・出羽燦々
原料米(掛米)
華吹雪・出羽燦々
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社鈴木酒造店長井蔵
住所
山形県長井市四ツ谷1-2-21