宗玄純米酒 Samurai Prince

そうげん　じゅんまいしゅ　さむらいぷりんす

宗玄純米酒 Samurai Prince

宗玄 / 宗玄酒造株式会社（石川県）

純米酒

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この日本酒の特徴

香りは竹や笹のよう。なめらかな甘味と落ち着いたやわらかな旨味、その後は爽やかな酸味とさらりとした苦みがきます。

おすすめの飲み方

最適な温度

20℃～40℃

相性の良い料理

煮魚

料理ジャンル

魚系料理

おすすめのグラス

陶器製お椀型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

55%

精米歩合（掛米）

55%

酵母

金沢酵母

日本酒度

4

酸度

1.4

アルコール度数

15%

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蔵元情報

宗玄酒造株式会社

石川県珠洲市宝立町宗玄24-22

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