阿武の鶴 MAMMA 純米吟醸 無濾過生原酒

グラスから漂うのは、林檎を想わせる艶やかな甘さと爽やかな酸味を含んだ果汁のような香り。微かにスペアミントのような爽快さと甘い香りの溶け合ったニュアンス。その香り立ちには繊細さがありながらも、透明感のある芳香が鮮やかに立ち昇り、洗練された飲み口。滑らかな旨みが透明感のある甘さを滲ませながら軽快に広がる口当り。その甘さに、丸みを帯びた酸、清々しい苦みが調和し、味わいを鮮明に際立たせ、新鮮な果実感に清涼感を引き出して、爽やかな飲み口を表現。口の中に広がるのはラムネ菓子のようなフレーバー。すっきりとしていながらも、くっきり、はっきりとした味わい。