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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を大吟醸と同じ精米まで磨き長期低温発酵で醸したお酒。香味豊かで後味が冴えわたるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
奥州ノ龍 純米吟醸のよくある質問
奥州ノ龍 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
奥州ノ龍は岩手銘醸株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、奥州ノ龍 純米吟醸はその純米吟醸酒です。岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を大吟醸と同じ精米まで磨き長期低温発酵で醸したお酒。香味豊かで後味が冴えわたるお酒。
奥州ノ龍 純米吟醸に合う料理は？
奥州ノ龍 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
奥州ノ龍 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は30℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
奥州ノ龍 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
奥州ノ龍 純米吟醸はどこで買えますか？
奥州ノ龍 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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