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この日本酒の特徴
自家製の美山錦で仕込んだ純米酒で、香りがおだやか純米らしい旨味が際立ちます。一口飲むとすっとのど越しよく味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
白身魚のあんかけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社川村酒造店
住所
岩手県花巻市石鳥谷町好地12-132