合資会社川村酒造店
岩手県
蔵元の紹介
合資会社川村酒造店が醸す「酔右衛門 特別純米無濾過生原酒」。口に含むと、若々しいボリュームいっぱいの含み香です。ふわりと軽く広がるふくらみではなく、根こそぎどどっともっていかれるような力強い味わいです。新酒ながら飲み応えのあるうまみたっぷりの日本酒です。フィルターなどは一使わずに、無濾過で瓶詰めされた日本酒です。冷たい温度でフレッシュに、常温近くで味わい豊かに、いろんな温度でじっくりお楽しみください。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
UG
2月18日
岩手の酒造米「吟ぎんが」を使用しています。チリチリとほんの少しガス感を感じる直汲み。精米45％と贅沢に削られた純米大吟醸です。香りは穏やかに吟醸香、まだ若さ感じる旨みは「吟ぎんが」らしい淡白な旨みだが、雑味なく洗練されて口馴染みがとても良い。旨み酸味ともにキメが細やかで上品さすら感じ、後キレもスパッと潔く締めくくります。まさに飲み飽き知らずの純米大吟醸です。
つっちー
3月18日
17度あるとは思えない飲みやすさ。 淡麗だけどフルーティー。 重厚感は度数で感じるが不思議と飲みやすい。 香りはフワッと抜けるマスカット感ありつつ舌からはスッと抜ける。 うまーい。ひとめぼれいいのか。