日本酒 瞑想水 純米吟醸
めいそうすい じゅんまいぎんじょう

瞑想水 純米吟醸

株式会社山和酒造店 / 宮城県
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この日本酒の特徴

爽やかな吟醸香と軽快な喉ごしは、「水の如くに咽を越す」ような酒。純米ながら軽やか飲み口の中に奥深い中口の味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
蔵の華
原料米(掛米)
蔵の華
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社山和酒造店
住所
宮城県加美郡加美町字南町109-1