惣邑 純米吟醸
有限会社秀鳳酒造場 / 山形県
初めてかも。割と辛口の少しクセのある味。口に含んだ時にある種少し苦味を感じるような独特の味。香りもあまり強くない。角煮とか味噌味とか濃い目の味付けの料理に合いそう。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月17日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め