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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
地元の米をしっかり磨き醸した上品な酒です。芳醇な香りに程よい酸味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
さわらの照り焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
竹葉 純米ひやおろしのよくある質問
竹葉 純米ひやおろしはどんな日本酒ですか？
竹葉は数馬酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、竹葉 純米ひやおろしはその純米酒です。地元の米をしっかり磨き醸した上品な酒です。芳醇な香りに程よい酸味が特徴です。
竹葉 純米ひやおろしに合う料理は？
竹葉 純米ひやおろしにはさわらの照り焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
竹葉 純米ひやおろしのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
竹葉 純米ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
竹葉 純米ひやおろしはどこで買えますか？
竹葉 純米ひやおろしの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
竹葉 純米ひやおろしの口コミ・評価は？
竹葉 純米ひやおろしにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36
数馬酒造株式会社は石川県の蔵元です。「竹葉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには竹葉の31商品が登録されています。
電話番号0768-62-1200
公式サイトchikuha.co.jp