
Oak Barrel × PURE RICE WINE
田嶋酒造株式会社 / 福井県
香りがまず日本酒じゃないみたい!スモーキーな甘い香りがフワッとする。樽で作っているらしく、独特な酸味と合わせてスモーキーな味がする。一見白ワイン…を超えてウイスキーのような見た目と味だけど、日本酒らしいのが面白い一本。ナッツをおつまみに食べたら最高だった。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月2日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め