白玉香 特別純米 無濾過生原酒

酒造好適米「山田錦」を原料米とし、加水も濾過もせず原酒のまま-5℃のサーマルタンクで低温貯蔵してます。高温山廃仕込みだからだせるコク幅のある味、そして風味豊かな芳醇な香りのする贅沢な純米生原酒です。